Dapur (Furnace) di Industri Pengolahan Minyak

Dalam industri pengolahan minyak bumi dibutuhkan suatu peralatan untuk pemanas fluida yang disebut dapur. Dapur adalah alat yang berfungsi untuk memindahkan panas yang dihasilkan dari proses pembakaran bahan bakar dalam suatu ruangan ke fluida yang dipanaskan melalui pipa-pipa pembuluh yang berada di sekitar ruang pembakaran dapur tersebut.

Tujuan dari pemindahan panas hasil pembakaran ke fluida yang dipanaskan tersebut adalah agar dicapai kondisi operasi (suhu) yang diinginkan oleh proses berikutnya dalam suatu peralatan lain atau langsung sebagai produk jadi.

Dapur merupakan struktur bangunan berdinding plat baja yang bagian dalamnya di lapisi oleh material batu bahan api, batu isolasi untuk menahan kehilangan panas ke udara melalui dinding dapur.

Dapur akan dapat beroperasi dengan efisien yang tinggi bila :

* Terjadi reaksi pembakaran yang sempurna.
* Panas pemabakaran bahan baker dapat diterima dengan merata oleh fluida.
* Udara berlebih yang optimum.
* Akiran fluida di dalam pipa-pipa pembuluh dalam keadaan bersih.
* Permukaan luar/dalam dari pipa-pipa pembuluh dalam keadaan bersih.
* Memperkecil panas yang hilang lewat dinding dapur.
* Mengoptimalkan panas yang hilang lewat gas asap.
* Udara pembakaran dengan temperature yang tinggi (dengan memakai Air Pre Heater

http://www.migas.web.id/peralatan-migas/dapur-furnace-di-industri-pengolahan-minyak/)